Curso de Repostería a jóvenes de las Peñas, Esquipulas
El día Lunes 14 de Octubre del año 2013, continuando con el proyecto de Excedentes del año 2013 (Capacitación de jóvenes en oficios), en el salón de usos múltiples de aldea las Peñas, Esquipulas, se inauguró el curso de Repostería, los cuales serán impartidos por un técnico especializado del INTECAP.
COOSAJO es MI COOPE considera que es fundamental que la juventud esté preparada para afrontar los retos y necesidades cotidianas, y es también importante que los jóvenes (que son el futuro de las comunidades), tengan herramientas, conocimientos e información para afrontar los mismos, independientemente el área en que laboren o en que se desempeñen.